Dentro desta Região conhecida como ORLÉANS existem 2 significativas Denominações:
ORLÉANS e ORLÉANS-CLEARY possuem uma ÁREA TOTAL PLANTADA de 131 ha.
ORLÉANS produz cerca de 4.380 hl. Enquanto ORLÉANS-CLEARY produz 1.440 hl.
Os VINHOS TINTOS são elaborados pela variedade PINOT MEUNIER. Este é um dos RAROS VINHOS NA FRANÇA que utiliza a uva PINOT MEUNIER em sua ELABORAÇÃO.
Vale lembrar que a PINOT MEUNIER é aquela variedade utilizada PREFERENCIALMENTE na PRODUÇÃO DO CHAMPAGNE, em termos de França.
Só conheço uma forma: beber com atenção. Mas isto exige repertório, o que envolve, como pré requisito, um certo conhecimento teórico prévio.